जब मैंने कीटो की शुरुआत की थी,तब बहुत कम लोगों ने इसके बारे में सुना था। और भारतीय खाने कीटो पर बहुत कम और गिने-चुने थे। इस लंबी यात्रा में जो सबसे अधिक फायदेमंद रहा है। कीटो आहार में अधिक विविधता/वैराइटी और स्वाद जोड़ने के लिए मैंने कई नए व्यंजनों की कोशिश की है और […]
मैं आपके जीवन को सुपर स्पेशल बनाने वाली हूं। किसने कहा कि सिर्फ इसलिए कि आप कीटो पर हैं, आपके पास अच्छा खाना नहीं है? मैंने आज आपके लिए सबसे अद्भुत भारतीय कीटो पिज्जा का आविष्कार किया है। और आपको इसे बनाने में प्रतिभाशाली होने या शेफ होने की आवश्यकता नहीं है। अगर मैं खाना […]
मेरे शहर में बहुत तेज बारिश हो रही है और मक्खन के साथ टोस्टेड ब्रेड खाने का यह उचित समय है। यह जीवन का सरल सुख है जो जीवन को जीने लायक बनाता है। मैं आज आपके लिए कीटो में एक स्वादिष्ट मीठी ब्रेड कर आयी हूँ। मुझसे अक्सर पूछा जाता है कि जब आप […]
चिकन कीटो कीटो आहार में प्रचुर मात्रा में होता है और इसे बहुत सारे तरीकों से बनाया जा सकता है। और आश्चर्यजनक रूप से हर बार इसका स्वाद पहले की तरह अच्छा होता है,जब आप कीटो पर डिफ़ॉल्ट रूप से विभिन्न व्यंजनों और इसे पकाने के तरीकों की तलाश में रहेंगे। मेरे पास आज आपके […]
मुझे आशा है कि आप सभी अच्छे होंगे, आज मैं आपके लिए कीटो प्रोटीन डेसर्ट की रेसिपी लेकर आयी हूँ, हम में से बहुत से लोग जो कीटोजेनिक लाइफस्टाइल में हैं, व्हेय/whey प्रोटीन पाउडर का नियमित रूप से उपयोग कर रहे हैं। लेकिन मुझे यह स्वीकार करना होगा कि आप जो कुछ भी करते हैं […]
कीटो पालक अंडा आमलेट के बारे में और क्या कहा जा सकता है जब वहां पहले से ही “कीटो” शब्द है। यदि आपने इससे पहले कीटोजेनिक खाने/व्यंजनों को नहीं खाया है तो इस बात की चिंता न करें कि आपको कीटो खाने के स्वाद का आनंद नहीं मिलेगा। वास्तव में, यह गैर-कीटो(non-Keto)व्यंजनों की तुलना में […]
मटन में काफी प्रोटीन होता है, जो कि ग्रेवी या मसाले में अपना एक विशिष्ट स्वाद प्रदान करता है जिसमे वह पकाया जाता है। मैं व्यक्तिगत रूप से इसकी बहुत शौकीन हूं, और उन व्यंजनों की तलाश में रहती हूं जिन्हें हमारी कीटो जीवन शैली के लिए संशोधित किया जा सकता है। आज जो रेसिपी […]
टंगड़ी कबाब” या तंदूरी चिकन ड्रमस्टिक्स उत्तर भारत में एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है। हिंदी भाषा में टंगड़ी का मतलब होता है पैर, इसलिए चिकन के पैरों के साथ बनाया गए कबाब को “टंगड़ी कबाब” कहा जाता है। आप इसे स्नैक के रूप में या मुख्य भोजन के रूप में भी खा सकते हैं। इसे […]
भारत में लगभग 140 करोड़ लोगों में से 54 करोड़ (कुल आबादी का 39 प्रतिशत) लोग ऐसे हैं जो खुद को शाकाहारी मानते हैं। शाकाहारी भोजन के पर्यावरण और स्वास्थ्य लाभों के कारण, यहाँ के लोग शाकाहारी आहार की ओर रुख कर रहे हैं।
इसे ध्यान में रखते हुए, मैंने शाकाहारी आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए कीटो आहार योजना और व्यंजन बनाये हैं ।
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